Nutrimedia es una web de información científica sobre alimentación y nutrición dirigida al público general (https://www.upf.edu/web/nutrimedia). El signo distintivo de este recurso informativo es que ofrece análisis rigurosos del grado de confianza que merecen algunos mensajes que se difunden en los medios de comunicación y las redes sociales, a la vez que da respuesta a preguntas formuladas por el público. Su objetivo es poner a disposición del ciudadano datos y criterios científicos para que puedan tomar decisiones informadas sobre alimentación y salud.

Durante lo que va de año, se ha incorporado al web una interesante serie de vídeos para el pensamiento crítico, donde han participado dos colaboradores del Centro Cochrane Iberoamericano, Pablo Alonso-Coello y Montserrat Rabassa, que son también los coordinadores científicos del proyecto Nutrimedia.

Pueden consultar todos los vídeos aquí:

-       Cómo identificar fuentes de información fiables.

-       Cómo evaluamos en Nutrimedia los mensajes sobre nutrición.

-       Tipos de estudios en la investigación sobre alimentación y salud.

-       Cómo se evalúa la certeza de los resultados de la investigación.

-       Tablas iSoF: resúmenes interactivos de los resultados de la investigación.

-       Pautas para interpretar las noticias sobre alimentación en salud? Desmontando el mito.

-       ¿Es realmente cancerígena la carne?

-       Suplementos de vitamina D para prevenir las fracturas: ¿mito o necesidad?

-       El aceite de oliva en las dietas para reducir peso.