Nutrimedia. Evaluación científica de mensajes sobre alimentación y salud

Nutrimedia es una web de información científica sobre alimentación y nutrición dirigida al público general y lanzada en 2017. Este recurso informativo ha sido desarrollado por el Observatorio de la Comunicación Científica de la Universidad Pompeu Fabra y el Centro Cochrane Iberoamericano, con el apoyo de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT).

El objetivo de Nutrimedia es poner a disposición del ciudadano datos y criterios científicos para que puedan tomar decisiones informadas sobre alimentación y salud. Su signo distintivo es que ofrece análisis rigurosos del grado de confianza que merecen algunos mensajes que se difunden en los medios de comunicación y las redes sociales, a la vez que da respuesta a preguntas formuladas por el público.

Nutrimedia ofrece evaluaciones de cuatro tipos de mensajes (mitos, noticias, anuncios y preguntas del público). El resultado de la evaluación científica de estos mensajes se ofrece, por un lado, en una versión resumida con un lenguaje llano, asequible para todos los públicos y, por otro, en un informe técnico completo para quien quiera profundizar.

Lo singular del proyecto Nutrimedia es la combinación de la metodología para estimar la certeza resultados de la investigación referidos a los mensajes analizados y la explicación de esta evaluación en lenguaje sencillo. 

A continuación se indican los mensajes evaluados y la conclusión de la evaluación. En el enlace de cada mensaje se puede leer el resumen estructurado de la evaluación y se puede descargar el informe técnico en formato PDF.

2022 Mensaje evaluado Conclusión Contenidos
Suplementos de omega 3

“Los suplementos ricos en omega-3 ayudan a reducir los síntomas depresivos
Fuente: noticia
Fecha: 10.02.2022

Incierto
Mensaje incierto

 

Evaluación en lenguaje claro
Resumen visual
Informe técnico
Nota de prensa / News in English  

       
2021 Mensaje evaluado Conclusión Contenidos
Grasas saturadas

"Comer menos grasas saturadas previene las enfermedades cardiovasculares"
Fuente: noticia
Fecha: 12.07.2021

" "
Mensaje probablemente cierto

Evaluación en lenguaje claro
Resumen visual
Informe técnico
Nota de prensaNews in English  
Probióticos

"Los alimentos probióticos son beneficiosos para la salud"
Fuente: pregunta del público
Fecha: 14.06.2021

Icono de posiblemente falso
Mensaje posiblemente falso
Evaluación en lenguaje claro
Resumen visual
Informe técnico
Nota de prensaNews in English  
Omega 3

"Aumentar el consumo de alimentos ricos en omega 3 ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares"
Fuente: noticia
Fecha: 16.02.2021

Icono de probablemente falso
Mensaje probablemente falso
Evaluación en lenguaje claro
Resumen visual
Informe técnico
Nota de prensaNews in English
Vídeo  
       
2020 Mensaje evaluado Conclusión Contenidos
  "El consumo habitual de alimentos ultraprocesados es perjudicial para la salud"
Fuente: noticia
Fecha: 5.03.2020
  Evaluación en lenguaje claro
Informe técnico
Nota de prensaNews in English
Vídeo  
       
2019 Mensaje evaluado Conclusión Contenidos

 

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