Casos prácticos

1. Efecto del consumo de arándanos rojos en la prevención de infecciones de orina (vídeo)
2. Efecto de las gafas con filtro de luz azul en la fatiga visual  (vídeo)
3. Efecto de los videojuegos activos en las personas con demencia o deterioro cognitivo leve (vídeo)
4. Efecto de la vacuna del rotavirus en la prevención de la diarrea infantil
5. Efecto de los probióticos en la prevención de catarros
6. Efecto de la prescripción diferida de antibióticos en los síntomas de las infecciones respiratorias
7. Efecto de la nutrición de precisión en el exceso de peso
8. Efecto de la cirugía con artroscopia en la movilidad de una rodilla con artrosis
9. Efecto del consumo preventivo de zinc en la duración de un catarro
10. Efecto de los suplementos de calcio en la pérdida de peso

¿Cuál es la evidencia científica y su grado de certeza?

Una revisión Cochrane (ver "Fuente de la evidencia") ha resumido los resultados de los estudios que compararon el efecto adelgazante de una intervención basada en la nutrición de precisión (enfoque que adapta la alimentación a las características personales) con el de una dieta de control sin personalizar.

La evidencia (pruebas científicas) procede de un 1 estudio con 65 niños y adolescentes (35 de 0-9 años y 30 de 10-19 años) y se resume en la siguiente tabla:

Conclusión: como la certeza de la evidencia es muy baja, se concluye que la nutrición de precisión podría reducir o aumentar el peso en niños y adolescentes, pero hay mucha incertidumbre (ver la infografía El lenguaje de la certeza).

¿Por qué la certeza es moderada?

A priori, la certeza del efecto observado sería alta, ya que los resultados proceden de tres ensayos clínicos (ver: La certeza de la evidencia depende del tipo de estudio). Sin embargo, al aplicar GRADE:

• (a) La certeza alta a priori se reduce dos niveles por pruebas indirectas, ya que los datos del estudio no se pueden aplicar directamente a la población de interés (niños y adolescentes de 0-19 años de cualquier país). Por un lado, se reduce un nivel porque la población analizada es solo de Grecia y los datos no se pueden generalizar a otros países; y, por otro, se reduce un nivel más porque no hay datos de niños de 0-5 años ni de adolescentes de 13-19 años, por lo que buena parte de la población de interés queda sin estudiar.
   
• (b) La certeza se reduce dos niveles adicionales por imprecisión, es decir, porque los resultados del estudio tienen un amplio margen de error. Por un lado, se reduce un nivel porque el número de participantes es muy escaso; y, por otro, se reduce un nivel más porque el intervalo de confianza incluye resultados de aumento y de reducción de peso  (ver La imprecisión reduce la certeza).

Tras aplicar GRADE, la certeza de la evidencia resultante es, por tanto, muy baja.

Significado de la certeza
Una certeza muy baja significa que: 

• Estamos muy poco seguros de que los resultados sean ciertos y reflejan la realidad
• Los resultados de nuevos estudios probablemente serán bastante diferentes

Fuente de la evidencia

Revisión Cochrane: Intervenciones basadas en la nutrición de precisión para el tratamiento de la obesidad en niños y adolescentes hasta los 19 años de edad (publicada en enero de 2025). 
Estudios analizados en la revisión: 1 estudios con 65 participantes.  
Elementos de la pregunta de investigación o PICO (ver el vídeo y la infografía sobre qué es una pregunta PICO):

• Población estudiada: niños y adolescentes con obesidad
• Intervención (tratamiento aplicado): intervención basada en la nutrición de precisión
• Comparación de la intervención con: dieta de control sin personalizar, igual para todos los participantes
• Desenlaces (Outcomes) o efectos principales estudiados en la revisión: peso, IMC (índice de masa corporal)

Para saber más sobre esta intervención: 
¿La nutrición de precisión mejora el tratamiento de la obesidad en niños y adolescentes? (Nutrimedia).